Slané mlsání

Míla Řepová Psaníčka z listového těsta plněná houbami 500 g listového těsta, 300 g podušených ochucených hub, jemně krájený šunkový salám nebo šunka, vajíčko na potření Listové těsto vyválíme, nakrájíme čtverečky, na každý položíme plátek salámu a navršíme připravené houby. Složíme do psaníčka, dobře uzavřeme, potřeme rozšlehaným vajíčkem a upečeme do zlatova.    Slavnostní listové paštičky Rozválíme listové těsto, vykrájíme plná kolečka a dvojnásobný počet…

Neotřelé činnosti

Barbora Jeřábková Neotřelé umělecké činnosti pro děti s trochou inspirace slavnými umělci Pod pojmem výtvarné činnosti se jako první každému určitě vybaví pastelky a papír nebo něco velmi podobného. To zná každé dítě a každý rodič a je to velmi vděčná a užitečná záležitost. Pokud by ale rodiče chtěli dětem výtvarné činnosti nějak ozvláštnit a rozvinout, je možné přemýšlet i za hranicemi papíru či plátna.…

Výtvarný projev dětí – Bára Jeřábková

barus.cz/psani/zaverecne-prace Mgr. Barbora Jeřábková vystudovala učitelství výtvarné výchovy a vizuální tvorby na PedF MU, nyní působí v ZŠ Hůrka Kutná Hora. Dlouhodobě se věnuje práci s dětmi různého věku včetně takových, které trpí nějakým postižením či zdravotním znevýhodněním. Intuitivní interpretaci dětské kresby vnímá jako dosud téměř neobjevený potenciál k rozvoji komunikace s dítětem, k jeho lepšímu pochopení a k prevenci různých duševních potíží. Tyto možnosti…

Auto – než vyrazíte do hor či za mořem

Alena Šelongová A máme tady opět léto. Lidé se těší na dovolené a vyjíždějí k moři, do hor, na letní pobyty, na různé strany naší krásné zeměkoule. Chtějí si odpočinout od každodenního shonu, někteří se chtějí poučit, poznat něco nového a krásného, najít místo, na které se budou moci opět vracet.   Mnoho lidí jezdí svými auty do zahraničí a neuvědomí si, že při cestách v cizině…

Zvířata u nás doma V – závěrečná část – Ptáci v kleci

Milan Kubic Papoušci, andulky, cvrlikáčci – prostě ptáci v kleci. Abych řekl pravdu, tak vždy když vidím ptáka v kleci, cítím se trochu nesvůj. Pták má přece křídla, aby létal a ne jen seděl na bidýlku! Nezapomenu na ten pro Evropana nádherný pohled na volně létající papoušky v jejich domovině. U nás se však osvobozovat papouška z klece vypuštěním do přírody nevyplácí, protože ho okamžitě…

Za volantem V

Alena Šelongová Televizní moderátoři počasí nám stále slibují oteplení. Během zimy, na náledí i na zasněžených silnicích jste zjistili, jak dalece máte odlehčenou nohu jak na plynu, tak i na brzdě, máte-li pomalé a jemné ruce na volantu, a jak dalece jste ochotni seškrabávat námrazu z oken auta a shazovat čepice sněhu ze střech aut (mimochodem, to je ze zákona povinné). Teď však přichází jaro,…

KÁVA 2

Tomáš Krumphanzl V našem minulém kávovém povídání jsme se věnovali zejména tomu, jak si tento nápoj připravit v domácích podmínkách s využitím ověřených metod, které jsou nenáročné z hlediska času i potřebného vybavení a přívětivé k našim peněženkám. Doposud jsme se však vůbec nezabývali tím, jakou kávu jako surovinu vlastně používat. Metoda správné přípravy je samozřejmě důležitá, ale ani ta nejlepší z nejlepších nám z nekvalitní suroviny dobrý nápoj neudělá. Než si…

Zvířata u nás doma IV

Je křeček či morče tím správným dárkem k Vánocům?  Milan Kubic Tentokrát s naším zkušeným poradcem o strastech a slastech domácího chovu hlodavců. Hlodavci – myši, křečci, potkani, morčata aj. nejsou živočichové nároční na pozornost člověka. Snad jen potkan nebo osmák se dokáže s člověkem více sblížit a být spokojený v častějším kontaktu. Chovatelé potkanů dokonce hovoří o stejně intenzivním vztahu, jaký je mezi člověkem a…

Za volantem IV

Alena Šelongová Nasněžil první sníh a už zase roztál, zůstal ležet již jen na horských cestách, kde si řidiči užívají nejen náledí, ale také nádherného pohledu na krásně bílou krajinu. Vrstva uježděného sněhu na silnici by neměla být chápaná jako překážka nebo hrozba, nýbrž jako výzva. Když budeme opatrní, tak můžeme i s obyčejným autem bezpečně dojet na místo určení a dokonce si můžeme jízdu na…

Jak prostírat nejen slavnostně

Blíží se svátky a mnohá žena má při přípravě slavnostního stolu řadu otázek, jak je to vlastně správně. Některé otázky jsme za vás položili Tereze Krumphanzlové, studentce hotelové školy. Jak správně prostřít stůl? Příbory nůž se dává ostřím k talíři polévková lžíce patří mezi masový nůž (nůž na hlavní chod) a nůž na předkrm, dezertní lžička patří nahoru nad talíř společně s moučníkovou vidličkou. Kam se…